naša priča
SIGNORVINO, POSVEĆENI IZVRSNOSTI U SVAKOJ NAŠOJ BOCI
ESSENZA VRHUNSKIH VINA U SRCU SARAJEVA
U ugodnom domaćinskom ambijentu u srcu Sarajeva odlučili smo se napraviti nešto drugačije i jedinstveno na ovim prostorima. Signorvino Lounge & Wine Shop je ekskluzivni restoran koji u svojoj ponudi ima vrhunska vina iz Evrope i regiona ali i savršeno usklađenu gastronomsku ponudu koja će zadovoljiti i najzahtjevnija nepca. Svaki detalj smo pažljivo planirali uz budno oko i nadzor eminentnih stručnjaka iz oblasti gastronomije, vina, arhitekture i hedonizma.
Veliki broj etiketa najboljih evropskih i regionalnih vinara u regiji vrhunski majstori ukusa i dobre hrane. Maksimalan kvalitet i praktičnost za uživanje kod kuće ili jedinstveni doživljaj u našem restoranu. Naša misija je otkrivanje, upoznavanje i dijeljenje optimalne simbioze i sklada dobrih okusa, vrhunskog vina i savršene usluge ali i atmosfere u kojoj se svaki gost osjeća dobrodošlim i pozvan.
crvena i bijela vina
Naša crvena vina simboliziraju hrabrost i kompleksnost, prikazujući koncentrirano voće koje očarava osjetila. Ručno odabrano grožđe prolazi kroz temeljitu izradu i stari do 18 mjeseci u bačvama od francuskog i američkog hrasta, dajući baršunastu glatkoću i uravnoteženi karakter. Svaki gutljaj je putovanje kroz slojeve okusa, pri čemu bogatstvo voća harmonično nadopunjuju suptilne nijanse hrasta.
Eleganciji naših bijelih vina, koja se karakteriziraju laganim do srednjim tijelom i živopisnim profilima voća. Puna ljeta i citrusa, ova vina zrače živahnom svježinom koja osvježava nepce. S tankim i kristalno čistim teksturama, nude očaravajući okus i dugotrajan završetak koji ostavlja trajan dojam.
simbioza okusa i aroma
Savršena jela koja predstavljaju odlično izbalansirane okuse i arome vrhunskih namirnica i začina koje dolaze iz cijelog svijeta remek dijela su našeg šefa kuhinje Damira Praske. Mnoštvo iskustva koje je stegao radeći u eminentnim restoranima odlučio je podijeliti našim gostima. Nudimo savršeno iskustvo odličnog ukusa i arome koje mogu pratiti dobru čašu vina. Pažnja prema hrani postaje fundamentalna, a savršena kombinacija i simbioza hrane i vina predstavlja naš konačni cilj koji kroz našu ponudu donosimo gostima.
hedonističke delicije u našoj ponudi
U našem gift shopu možete pronaći vina vrhunskih evropskih ali i regionalnih proizvođača ali i kompletan asortiman propratnih gastronomskih specijaliteta koji će uz savjete naših iskusnih somelijera vašim poklonima dati jedan potpuno drugi nivo. Pored vrhunskih vina u našoj trgovini možete pronaći i druga premium alkoholna pića, zatim čokolade, praline, razne vrste sireva, maslina, maslinovog ulja te ostale delicije. Osigurali smo i personalizirane poklone ali i degustaciju delicija po preporuci stručnjaka.